飲食店でのタブレットの活用

スタッフは調理に集中!
オーダーテイクや決済はタブレットが対応

こんなお悩みはありませんか?

  • 人件費が高いし、良い人材がなかなか採用できない

    人件費が高いし、
    良い人材がなかなか
    採用できない

  • お客様からオーダーのために呼ばれ、ホールが常に忙しい

    お客様からオーダーの
    ために呼ばれ、
    ホールが常に忙しい

  • 新人がなかなか育たず、レジ業務でミスが発生している

    新人がなかなか
    育たず、レジ業務で
    ミスが発生している

  • 非対面・非接触サービスの導入が進んでいない

    非対面・非接触
    サービスの導入が
    進んでいない

コロナウイルスの影響を最も強く受けていると言われている飲食店業界において、人材は最も大きな課題です。そもそも良い人材を低コストで獲得することができず、調理と接客を両方とも行わなければならないといったケースや、せっかく人材を確保できても教育が十分にできないなど、いくつもの課題が折り重なってしまう状況があります。そんな中でタブレット端末の導入が、救世主となるかもしれません。

そのお悩みをタブレットで解決します

  • 人件費が高いし、いい人材がなかなか採用できない
    人の場合は募集、採用面接、教育が必要ですが、タブレットは導入したその日から稼働してくれます。
    アルバイト1ヶ月分程度の料金でタブレットの導入ができ、その後は電気代のみで稼働し続けます。
    辞めてしまうリスクもなく、飲食店の人件費や人材不足などの問題も解決します。

  • お客様からオーダーの度に呼ばれ、ホールが常に忙しい
    テーブルに注文用タブレットを設置すれば、お客様をお待たせすることなく注文が可能になります。
    調理に集中し、料理の提供が早くなることで回転率が上がり、飲食店の売上の増加に繋がります。

  • 新人がなかなか育たず、レジ業務でミスが発生している
    オーダー履歴と連動してキャッシュレス決済にすることで、レジでの対応がスムーズになります。
    現金を触らなくて済むため、つり銭ミスや衛生面での心配を減らせます。

  • 非対面・非接触サービスの導入が進んでいない
    新型コロナなどの感染症対策として、非対面や非接触でのサービス提供の需要が高まっています。タブレットを導入すればタブレット上で注文をとることができ、お会計時もタブレットがレジとなるので、非接触サービスを提供できます。お客様も飲食店側も、衛生面で安心です。

タブレット端末を導入することで、注文が自動化され、調理に集中することができるようになり、お客様にストレスなくスムーズに料理を提供することができるようになります。タブレットがオーダーを受けてくれることで人員の削減に繋げることもでき、採用に掛かる負担も大きく軽減されます。更にタブレットでキャッシュレス決済にも対応でき、入ったばかりの新人がいたとしても、覚えることが少なくなり、ミスを大幅に減らすことが可能となります。

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飲食店でのタブレットの活用シーン

POSレジとしての活用

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POSレジとしての活用

従来、飲食店ではお店の入口に大型の固定レジが設置され、多くのスペースをとっていました。特に店舗面積が狭い飲食店への小型タブレットPOSレジの導入は、空いたスペースを活用したり、各種クラウドサービスと連携して経営の分析が簡単にできるようになるなど、飲食店にとって多くのメリットがあります。

> 飲食店に特化したPOSレジなら「Okageシリーズ」

モバイルオーダー

SCENE2

モバイルオーダー

新型コロナウイルスの影響により、飲食店では非対面で注文ができるタブレットの導入が進んでいます。注文に時間がかかってしまう場合や大人数での注文などもスムーズに行うことができ、かつお店側も正確なデータを見ながら調理ができるため、料理を早く出すこともできるようになるなどのメリットがあります。

> テイクアウトや店内オーダーも対応アプリ「Okageシリーズ」

メニューの更新

SCENE3

メニューの更新

季節ごとや期間限定のメニューなどがある場合、紙のメニューを入れ替えるのは飲食店にとっては大きな労力となりますがタブレットを導入することで簡単に変更することが可能になります。

> メニュー更新もセルフオーダーの多彩な機能導入も対応「セムール」

顧客管理

SCENE4

顧客管理

注文の履歴や顧客の来店管理をタブレットで行うことで、より正確な顧客ニーズを知ることができ、更に質の高いサービスを提供できるようになります。特に多店舗展開しているような飲食店では、全店舗のデータを分析し、地域に特化したメニューやサービスを提供することも可能になります。

飲食店でのタブレットの活用に
最適な製品

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飲食店に関連するソリューションアプリ

   

POSレジ、非対面オーダー、メニュー更新、スタッフの勤怠管理など、飲食店に最適なソリューションアプリをご用意しています。

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